Vajillas

Las hay de cerámica, porcelana, talavera, barro, melamina, madera, plata y loza. Simples o decoradas representan una expresión creativa dentro de la cocina.

Por definición una vajilla  se refiere al conjunto de utensilios que se utilizan para el servicio de la mesa (traslado y presentación). Básicamente se forma de: plato llano, hondo y de postre. A estos se complementan (tazas,recipientes, y platos para servir pan entre otros). Existen vajillas formadas por platos extras (plato de presentación o bajo plato, el de entremeses, el cuenco y el de consomé con su plato). De ellos hablaremos hondamente en futuros post. No te los pierdas!!

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