Un buen aperitivo: melón con jamón serrano

El melón con jamón serrano es una especialidad típica de la cocina española y suele ser servida en los meses de primavera o verano. El éxito de este plato consiste en la mezcla de sabores, por una parte lo dulce del melón y por otra lo salado del jamón serrano. Este es un platillo ideal para un coctel, una entrada o aperitivo, etc. Lo recomiendo ampliamente.

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